随着土家社巴节临近，为切实保障广大群众和司城游客食品安全，近日，永顺县老司城市场和质量监督管理所对老司城景区开展了食品安全专项检查。

　　检查组对辖区内食品经营户进行了逐户检查，一是检查从业人员的健康证状况，对未取得健康证和健康证即将过期的从业人员，告知其办理方式。二是检查了销售的预包装食品的质量，保质期，台账建立状况，食品存放环境，要求采购食品原料，预包装食品必须符合相关食品安全要求。三是检查经营户的采购索证索票查验制度。四是检查餐饮经营户的加工间卫生情况，告知其严格食品加工操作，切实落实食品留样制度。检查过程中，执法人员给业主宣传了《食品安全法》和《消费者权益保护法》，告知业主在食品购进、存放、销售中应注意的事项，告知从事餐饮服务相关注意事项。

　　本次共检查食品餐饮经营户15户（其中餐饮经营户12户，预包装食品经营户3户），签订了《土家族社巴节餐饮服务食品安全责任书》15份，为“两节”食品安全打下了坚实的基础。